Kategori: <span>Restauranger</span>

Miss Voon Restauranger

Miss Voon

Restaurangbesök på Miss Voon – En Kulinarisk Resa Utöver Det Vanliga

När man besöker Miss Voon förväntar man sig en matupplevelse utöver det vanliga, och det var precis vad vi fick under vårt senaste besök. Med en mångsidig meny som bjuder på en fusion mellan asiatiska smaker och nordiska ingredienser, var våra förväntningar höga. Från Edamame till Ostron, varje rätt bjöd på en unik smakresa.

Maten: Bland de framrätter vi valde fanns allt från Edamame och Räkchips till mer robusta val som Oxrygg och Lamm. Varje rätt var noggrant tillagad och vackert presenterad, vilket förhöjde den totala matupplevelsen. Hummern, som serverades som en krispig klämma, var inte bara en visuell höjdpunkt utan också smakmässigt enastående. Kombinationen av krispighet och den delikata hummersmaken var perfekt avvägd.

Drycken: På dryckesfronten valde vi att utforska både öl och blandade drinkar, från ett uppfriskande glas Plazo Domar till klassiker som Gin Tonic och Mojito. Även om varje dryck var ett gott komplement till maten, fanns det rum för förbättring inom segmentet av blandade drinkar. Kirin Ichiban och Peach Meringue stack ut som favoriter, medan vissa av de andra dryckerna inte nådde samma höjder.

Särskilda Höjdpunkter: Utöver hummern måste vi nämna den utmärkta servicen och den inbjudande atmosfären. Restaurangen lyckas skapa en välkomnande miljö där maten får stå i centrum, och varje gäst känner sig speciell.

Sammanfattning och Betyg: Miss Voon levererar en matupplevelse som är svår att överträffa. Med en meny som balanserar mellan innovation och tradition, lyckas de överträffa förväntningarna. Även om det fanns utrymme för förbättring bland de blandade drinkarna, var helhetsintrycket mycket positivt. För den kulinariska kvaliteten, den genomtänkta presentationen och den trevliga atmosfären, ger vi vårt besök betyget ”Enastående”. Miss Voon är mer än bara en måltid; det är en upplevelse som engagerar alla sinnen.

Restauranger

Stadskällaren, Skellefteås första brew pub

Vi besökte Stadskällaren, restaurangen som vi hade hört mycket gott om. Vi anlände vid 18:30 och blev välkomnade av en trevlig servitör som visade oss direkt till ett bord. Han förklarade att vi kunde beställa vår dryck vid baren och att han skulle komma tillbaka för att ta vår matbeställning.

Att beställa mat och dryck på olika platser kan göra att det blir lite mindre försäljning av dryck. Men vi gick som beordrat till baren och blev imponerade av det stora urvalet av öl som fanns. Vi valde en lokal öl som såg god ut och gick tillbaka till vårt bord. Servitören kom snart och tog vår beställning. Vi valde båda hjort med potatismos och olika tillbehör som lät spännande. Han sa att det skulle ta ungefär en halvtimme innan maten var klar och att vi kunde njuta av vår öl under tiden.

Varmrätt Stadskällaren

Vi pratade och drack vår öl som var riktigt god och passade bra till den typ av mat vi hade beställt. Efter en halvtimme kom servitören med vår mat som såg fantastisk ut. Hjortköttet var mört och saftigt och potatismoset var fräsch och smakrikt. Tillbehören bestod av en god rödvinssås, timjan och karljohanssmör, bakad lök med vindelrökt fläsk, potatispuré och potatiskrisp.

Allt var perfekt balanserat och harmoniserade med varandra. Vi åt med god aptit och blev lagom mätta och belåtna. Under tiden vi åt kom ett band in och började spela covers som vi inte riktigt kände passade in och ljudet var lite högt så vi tog ingen efterrätt, vilket var lite synd. Annars var vårt besök väldigt mysig och trevlig.

Stadskällarens mysiga atmosfär

Stadskällaren är inredd i en rustik stil med träbord, stolar och fåtöljer. Det fanns också några soffor och fåtöljer där man kunde sitta och slappna av. Baren var ett blickfång med sin stora disk och sina många hyllor med olika flaskor. Det fanns ett stort utbud av öl och även öl från lokala bryggerier.

Personalen på Stadskällaren var vänlig och professionell, men det var lite svårt att se vem som jobbade där eftersom de inte hade några uniformer eller namnskyltar. De var klädda i vanliga kläder som inte skilde sig mycket från gästernas. Det gjorde det lite förvirrande när man ville få deras uppmärksamhet eller be om något.

Vi tyckte att restaurangen Stadskällaren var mycket bra och vi hade en trevlig kväll där. Maten var utsökt, drycken var god, servicen var bra och lokalen var mysig. Det enda som kunde förbättras var ljudnivån när bandet spelade och personalens klädsel som kunde vara mer tydlig.

För att se menyn och kontakta Stadskällaren klicka här.

Vi ger betyget Mycket bra!

Se andra restauranger som vi recenserat här

Haymarket Restauranger

Lunch på Haymarket

Toppklass besökte Gretas för lunch på Haymarket by Scandic i Stockholm för att äta en vegetarisk.
Det var en trevlig och elegant restaurang med en 20-talsinspirerad inredning och en hälsosam meny. Vi lärde oss också att det var här som Greta Garbo upptäcktes som mannekäng innan hon blev filmstjärna.

Vi beställde deras veckans vegetariska som var blomkål tahini med bellaverde, tomat och basilika. Det kostade 189 kr och inkluderade kaffe eller te samt bröd och smör. Det var en vacker och smakfull rätt med en krämig tahinisås, rostad blomkål, krispig broccoli, söta tomater och färsk basilika. Det var en lagom portion som mättade bra.

Vi tyckte att maten var väldigt god och välsmakande. Den hade en fin balans mellan olika smaker, texturer och näringsämnen. Vi njöt av varje tugga och kände oss väldigt nöjda. Efteråt drack vi också en god kopp kaffe som man fick hämta själv, tyvärr hann vi ej med efterrätt så vi får nog göra ett återbesök.

Haymarket bemötande

Vi tyckte att personalen var väldigt trevlig och uppmärksam under hela lunchen. De tog emot vår beställning snabbt, kom med maten i tid, frågade om vi ville ha något mer och tog hand om notan effektivt. Vi betalade med kort och tydligen är hotellet är kontantfritt.

Vi kan verkligen rekommendera Gretas på Haymarket för en trevlig lunchupplevelse i Stockholm. Det är ett charmigt och stämningsfullt café med god mat, bra service och ett centralt läge.

Gretas får betyget Utmärkt!

Se även våra andra recensioner av restauranger här!

The Corner Skellefteå Restauranger

The Corner

Imponerar verkligen med en fantastiskt grillad biff.
Beläget precis nedanför Wood Hotel i Skellefteå, är detta stället ett måste för alla köttälskare.
Miljön påminner om en sportbar, men det är mer ”fine dining” och maten är helt magisk, vi valde Ryggbiff med kappa och det var bland det bättre jag har ätit i Europa! Nu har vi även varit där flera gånger för att testa om kvalitén håller i sig och vi är väldigt nöjda över att kunna meddela att det gör dom, ryggbiffen är än en gång perfekt.

Det är verkligen en upplevelse att äta deras fantastiska, grillade kött. Allt på tallriken är utmärkt, varje tugga är en smakupplevelse i sig. Biffen är saftigt och mör så det smälter i munnen, med en perfekt sälta från de perfekt grillade köttet. Tillbehören är också fantastiska och kompletterar ryggbiffen på ett mycket bra sätt.

The Corner ryggbiff

The Corners atmosfär

Personalen är vänliga och hjälpsamma och bidrar till den fantastiska upplevelsen. Restaurangen är också ren och fräsch. Den är mörkt inredd, vilket bidrar till en mycket trevlig atmosfär.

Vill ni besöka restaurangen bör ni boka i förväg då dom ofta är fullbokade av förklarliga skäl.
Ni kan se menyn och kontakta dom här.

Sammanfattningsvis kan jag verkligen rekommendera Corner till alla som vill uppleva enastående mat i en trevlig atmosfär. The Corner får betyget Enastående och jag ser verkligen fram emot att besöka detta fantastiska ställe igen.

Se även våra andra restaurangbesök här.

Skriv gärna en kommentar om ni ätit ryggbiffen och berätta vad ni tyckte, har vi rätt eller fel?